Über den Mühlomat

Über den Mühlomat
Bei der Vollkornmehl-Herstellung ist die absolute Hygiene ein sehr wichtiger Punkt. Die meisten Steingetreidemühlen sind von der Konstruktion her so gestaltet, dass eine einwandfreie Reinigung nicht möglich ist. Die teils sehr schönen Holzverkleidungen verhindern den direkten Zugang zur Reinigung und Sauberhaltung.

Die Folge, auch bei noch so gründlicher Sauberhaltung des Produktionsraumes wird der Befall von Mehlmotten etc. in den meisten Steinmühlen nicht zu verhindern sein. Bei der Neuanschaffung oder beim Austausch einer Getreidemühle sollte jeder Unternehmer darauf achten, eine Maschine in die Produktion zu stellen, die den Anforderungen des Lebensmittelhygienegesetzes auf Jahre hinaus voll entspricht.

Der Mühlomat garantiert Ihnen eine problemlose Sauberhaltung. Eine spezielle Reinigung ist nicht erforderlich, da keinerlei Mehlrückstände in der Mühle verbleiben.

Beamte der Lebensmittelüberwachung sind von der hygienischen Arbeitsweise des Mühlomat voll und ganz überzeugt.

Hier noch ein paar Vorteile

- Leise - < 70 db
- Schnell – 100/300/650/1200 Kg/Std
- Vielfalt - Durch schnelles Sieb wechseln 0,5/0,75/1/2/3/4/5 mm
- Hygiene – Keine Rückstände die sich ablagern in der Mühle - Staubfrei
- Aroma – Durch schnelles Verarbeiten oxidiert das Vollkornmehl nicht und der Geruch bleibt sehr angenehm
- Enzymatik – Durch geringe Erwärmung beim Mahlen, bleiben die natürlichen Enzyme aktiv , die bessere Backergebnisse ergeben.
- Immer gleichbleibende Qualität
- Günstige Anschaffung – So viel Technik auf geringen Raum


Überzeugen auch Sie sich vom Mühlomat und vereinbaren Sie einen persönlichen Termin. Wir präsentieren Ihnen den leicht zu bedienenden und vielseitigen Funktionsumfang, seine Wirtschaftlichkeit und die praxisnahe, einfache Einbindung in Ihren spezifischen Workflow

Treffler Maschinenbau GmbH & Co. KG
Reichersteinerstr. 24
86554 Pöttmes-Echsheim