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La primera fase de la limpieza del grano es la limpieza previa. En ella, el grano se libera de impurezas gruesas como piedras, polvo y suciedad. Esto se hace mediante una combinación de tamizado y flujo de aire. El grano pasa por una criba, que elimina las impurezas gruesas, mientras que un flujo de aire lo libera del polvo y la suciedad.
Limpio y seguro: cómo se utilizan los limpiadores de cribas de trómel y co. como prelimpiadores para la limpieza de granos y semillas
Como empresa de molinería con experiencia, sabemos lo importante que es una limpieza eficaz del grano para la calidad y seguridad de la harina y otros productos derivados del grano. Contaminantes como piedras, suciedad, polvo y semillas de malas hierbas no sólo pueden afectar a la calidad, sino también provocar riesgos para la salud de los consumidores. Por este motivo, nos gustaría ofrecerle aquí información básica sobre la limpieza del grano, incluidos algunos datos sobre el uso de los limpiadores de criba de trómel como prelimpiadores para la limpieza del grano y las semillas. Permítanos mostrarle cómo podemos ayudarle a que su producción sea segura y eficaz.
Cómo funciona la limpieza del grano
Paso a paso hacia el grano purificado
La limpieza del grano es un proceso importante en la industria molinera, ya que garantiza que el grano esté libre de impurezas y cuerpos extraños que puedan afectar a la calidad del producto final. La limpieza del grano consta de varias etapas cuyo objetivo es eliminar todas las impurezas y preparar el grano para las siguientes fases de procesamiento.
La segunda fase es la limpieza fina. Aquí se eliminan las impurezas más pequeñas, como arena, polvo y semillas de malas hierbas. Para ello se utilizan diversos métodos, como el tamizado, el barrido, el desempolvado y la aspiración. El objetivo es liberar al grano de todas las impurezas que puedan afectar a la calidad del producto final.
La tercera etapa es la lapidación. En ella se eliminan las piedras y otras impurezas pesadas que no se han eliminado en la limpieza previa y fina. Para ello se utiliza una máquina especial de deshuesado que separa el grano de las piedras y otras impurezas pesadas por gravedad.
La limpieza del grano es una parte esencial de la industria molinera. Existen diferentes tipos de limpieza del grano que se centran en el tipo y la gravedad de las impurezas. La limpieza gruesa y la limpieza negra son dos tipos importantes de limpieza del grano. La limpieza gruesa se ocupa de las impurezas gruesas, como piedras y suciedad, mientras que la limpieza negra pretende eliminar las impurezas más finas, como arena y polvo. Ambos tipos de limpieza del grano son necesarios para garantizar la máxima calidad del producto final.
Métodos de limpieza del grano
La limpieza del grano triunfa con esta tecnología
Existen diferentes métodos de limpieza del grano que se centran en el tipo y la gravedad de las impurezas. En este artículo nos centraremos en tres métodos de limpieza del grano: el limpiador de tamiz, el clasificador de aire y el limpiador de tamiz de tambor. El limpiador de tamiz suele utilizarse para la limpieza gruesa del grano, mientras que el clasificador por aire y el limpiador de tamiz de tambor se emplean para la limpieza negra. Es importante elegir el método adecuado para el tipo de contaminación para garantizar que el producto final sea de la máxima calidad.
Limpiador de tamices
El limpiador de cribas es uno de los métodos más comunes para la limpieza gruesa del grano. Se utiliza un tamiz con diferentes tamaños de malla para eliminar impurezas como piedras, polvo y suciedad del grano. El grano se coloca en el tamiz y se pone en movimiento mediante un movimiento giratorio para que las impurezas caigan por las aberturas del tamiz y se eliminen. Las limpiadoras de tamices son sencillas y rentables y suelen utilizarse en combinación con otros métodos de limpieza.
Windsifter
El clasificador por aire suele utilizarse para la limpieza en negro del grano. Es un tipo de máquina de eliminación de polvo que sopla el grano a través de una corriente de aire y elimina las impurezas finas. El flujo de aire se ajusta para soplar las impurezas más ligeras, como el polvo y la suciedad, dejando atrás el grano más pesado. El tamizador de aire es especialmente eficaz para eliminar impurezas ligeras como la arena y el polvo.
Limpiador de tambor
El tamiz limpiador de tambor es otro método de limpieza negra del grano. En este caso, el grano pasa por un tambor giratorio equipado con varias aberturas. Las impurezas más pequeñas que las aberturas caen a través del tamiz, mientras que el grano permanece en el tambor y se descarga de la máquina. Las tamizadoras de tambor son especialmente eficaces para eliminar las semillas de malas hierbas y otras impurezas más pequeñas.
De grano purificado a harina integral
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