La création de valeur entre ses propres mains.

Qu'il s'agisse d'épeautre, de blé, de seigle ou de lupins, de maïs, de sarrasin et autres, des farines complètes en un tour de main avec un seul et même moulin à céréales. Pas de résidus dans le moulin grâce à l'aspiration. Grâce à une dépression, la mouture est directement aspirée en douceur hors de la chambre de broyage à travers un tamis au choix, puis transportée plus loin. Cela permet en outre d'éviter les frottements. En conséquence, la matière à broyer ne subit qu'un échauffement minimal. L'air de transport est automatiquement nettoyé toutes les secondes et débarrassé des fines poussières. Grâce au filtre JET, le moulin à épices peut également fonctionner 24 heures sur 24. Ainsi, vous moulez vos céréales sans perte ni mélange.

À jour avec les exigences actuelles en matière d'hygiène. Le concept de nettoyage intégré permet d'éliminer en un tour de main tous les résidus de farine dans le moulin. L'air de transport est automatiquement nettoyé toutes les secondes et débarrassé des fines poussières de farine. La fine poussière de farine est réintroduite et évacuée via une technique de sas spéciale. Ainsi, rien de la précieuse denrée alimentaire n'est perdu. Grâce à son système fermé, le Mühlomat fonctionne sans poussière et s'auto-nettoie - ce qui permet de l'adapter à d'autres produits en quelques minutes.

Directement les meilleures farines avec une technique sophistiquée. Grâce à l'effet d'oxygénation de l'air aspiré, la farine Mulhomat assure un rendement volumétrique maximal des pâtisseries. De plus, un rendement en farine de 100% est garanti, car la fine poussière de farine est réacheminée et distribuée via la technique spéciale du sas. Ainsi, rien de ce précieux aliment n'est perdu.