Mühlomat

Treffler Mühlentechnik und Vermahlen Der Mühlomat - die Vollkornmühle

Schonende Vermahlung. 100% Staubfrei.

Unsere automatisierte Gewerbemühle ist eine Sensation: sie garantiert schonende Vermahlung und arbeitet dabei 100% staubfrei. Der Mühlomat vermahlt bedarfsgerecht kleine und große Chargen von Getreide, Hülsenfrüchten, Gewürzen, Kräutern und lässt sich dabei in Sekundenschnelle umrüsten. Dank der eingesetzten Absaugung vermahlt der Mühlomat rückstandsfrei und sorgt für 100% Mehlausbeute.

Der Mühlomat im Produktvideo
Merkmale und Arbeitsweise

So arbeitet der Mühlomat. Für Sie.

Das Mahlwerk

Das patentierte Prall-Schneidmahlwerk des Mühlomat ist einzigartig. Hier wird das Mahlgut im Spiel zwischen den rotierenden Mahlscheiben und der Prallplatte in Bruchteilen einer Sekunde aufgeschlossen.

Feinheitsgrad

Die Feinheit des Mehls lässt sich über die Siebeinsätze bestimmen. Siebe mit Lochgrößen von 0,5 mm, 0,75 mm, 1,00 mm, 2,00 mm, 3,0 mm, 4,00 mm und 5,00 mm ermöglichen sowohl feinstes Mehl als auch groben Schrot.

Die Einspeisung

Über die frequenzgesteuerte Volumendosierung wird das Mahlgut zugeführt und es entsteht in der Mühle das notwendige Mehlpolster. Dies garantiert stets gleichbleibende Mehlqualität mit hohem Feinmehlanteil.

Pneumatischer Transport

Mit Unterdruck wird das Mehl direkt durch ein Sieb nach Wahl schonend aus der Mahlkammer abgesaugt und weitergefördert. Dadurch wird zudem Reibung vermieden. Im Ergebnis erfährt das Mahlgut nur minimalste Erwärmung.

Geringe Erwärmung

Dank des Unterdrucksystems erfährt das Mahlgut nur die notwendigste Reibung, um zu Mehl zu werden. Es wird so nur minimal erwärmt – und es bleiben wichtige Nährstoffe h im Mehl erhalten. 

Absolute Reinheit

 Die Förderluft wird automatisch im Sekundentakt abgereinigt und vom feinen Mehlstaub befreit.

Energieeffizient und leistungsstark

Dank des Jet-Filters kann die Mühle 24 Stunden pro Tag betrieben werden. So produziert auch der kleinste Mühlomat am Tag bis zu 2t Mehl pro Tag.

Einfachste Handhabung

Dank seiner intuitiven Steuerung lässt sich der Mühlomat auch ohne Grundkenntnisse der Müllerei sofort bedienen.

100% Mehlausbeute

Der feine Mehlstaub wird über die Durchblasschleuse wieder zugeführt und über die Ausgabeschleuse ausgegeben. So geht nichts vom wertvollen Lebensmittel verloren.

Ihre individuelle Mühlentechnik

Der Treffler Mühlomat

Maßgeschneiderte Lösungen

Ihre individuellen Vorteile

Bäcker

Bäcker

  • Einlegesiebe für grobe und feine Vermahlung
  • Hohe Volumenausbeuten
  • Effizientes Hygienekonzept
  • Kaum Erwärmung beim Mahlen

 

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Müller

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  • Echtes Vollkornmehl
  • Modulare Bauweise
  • Vollautomatisch
  • Staubfreies Arbeiten

 

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Hofvermarkter

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  • Eine Mühle für alle Getreidesorten
  • Höchste Sauberkeit
  • Staubfreies Arbeiten

 

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  • Temperaturarme Vermahlung
  • Keine Rückstände in der Mühle
  • Brückenbildende Produkte durch Zusatzmodule verarbeitbar

 

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